カンボジア旅行帰りの職場の方から、お土産にいただいたコショウのハーブティー。
カンボジアはコショウの産地だそうで、お料理にも生のコショウ入りのメニューもあったとのこと。
タイ旅行した時に、コショウの房入りのお料理を食べたことがあったな〜。
プチッと弾ける香りが美味しいんだよな〜。。。って思い出したりしました。
コショウティーの缶を開けてみると、白っぽいチップ状の物もブレンドされていました。
表示を見てみると、、、
ジンジャーやオレンジピールも入っているらしい。
爽やかな香りはオレンジピールかな。
早速、熱湯を注いで飲んでみました。
思った以上にコショウのピリッとした香りと風味。
パンチのある初体験の香りで元気が出そうなお茶でした(^^)