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冷凍パイシート＆手作りジャムで簡単おやつ
初めて購入してみた冷凍パイシート２枚と手作りの柚子ジャムを使って、簡単なおやつを作ってみました。 １枚目のパイシートには、ジャムを全体的に塗ります。 ２枚目のパイシードは、1/4のスペースを残した状態に塗ります。 パイシートを４等分に切り、ジャムを塗っていない部分が一番上になるように重ね、薄くスライス。 天板に並べてオーブンで焼いて出来上がりです。 冷凍パイシートって、意外と膨らむのね(^_^;)...
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暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座
暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 令和６年3月から、月１度×7回コースで開催。 興味のあるテーマの回だけのご参加もOKの講座です。 ↓ https://herb-mar.okinawa/info/kurasiherbaromabosyu24/ ありがたいことに、受講希望者が定員を超えたため、今年はAコース、Bコースの２コースを設定しました。 今回は、Bコースの初回でした。...
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柚子の種チンキ 手作り化粧水の保湿剤として
実家で実った柚子を貰って帰ってきたので、ジャムを作りました。 そして、種も捨てずに活用！ 柚子種チンキを作ります。 チンキ（ティンクチャー）とは、ハーブや薬草などを高アルコールの蒸留酒やエタノールなどに漬け込んだ液体のこと。 素材の有効成分がアルコールに浸出し、スキンケアに活用できます。 種を軽く洗って一晩乾燥させた後、...
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ハーブ講座 初級コース 無料体験説明会 開催中！
ハーブ＆アロマで健康的で豊かな暮らし方を実現！ ハーブインストラクター資格取得も目指せるハーブ講座を令和６年５月に開講予定です。 無料体験説明会を３月、４月に開催。 ハーブについて学んでみたいけど、どんな内容なのか詳しく知りたい！ 教室の場所や雰囲気を確かめておきたい！ そんな皆さま、とりあえず、話だけでも聞きに、無料体験説明会に参加してみませんか(^^) ＜無料体験説明会日程＞（要予約）...
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ニンジンの豆乳ポタージュスープ
ちょっと面倒くさいかな？ と思いつつ、作ってみたら意外と簡単で、 とっても美味しかったニンジンたっぷりの豆乳で作ったポタージュスープのご紹介です。 ●ニンジンのポタージュ（２人分） 材料 ニンジン 100g（小さく切って電子レンジでチン！） タマネギ 1/4個（みじん切り） ニンニク 1片（みじん切り） 豆乳 200ml ハーブソルト 小さじ1/2 タイムの葉...
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ルーシーダットン教室 令和６年４月予定
新年度が始まりました！ 新しいコトを始めるのには良い時期です。 今年度こそは、自分の身体のケアをしたい。 続けられる健康法を探している。 といった方々に、ぜひ体験してみていただきたいルーシーダットン！ タイに伝わる自己整体法で、 呼吸法と無理のないポーズで自分自身の心と身体を整えます。 10年以上続けて通ってくださっている受講生さんもいますよ〜(^^)...
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ハーブ講座初級コース 開講決定！
2024年5月12日（日） ハーブ講座初級コースの開講が決定しました！ まだまだ受講生さんを募集中です！ 無料体験説明会を開催しますので、 内容や日程などについてのご説明や、実際に講座で作る物をお見せして講座のイメージを膨らませていただければと思います。 簡単なワークショップもあるので、より楽しさを実感していただけますよ！ 少人数制の講座です。...
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ハーブ教室 トマトとハーブの美味しいお料理
令和６年３月からスタートした「暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座」。 ２回目のテーマは、液体石鹸作り＆トマトとハーブのお料理でした。 液体石鹸は、オイルとハーブティー、石鹸を作るために欠かせない薬品を使って作りました。 扱い方に注意が必要な薬品なので、慎重に作業することが必要です。 作り方や注意点をお伝えした後、化学実験をする感じで、温度計やビーカーなどを使用して作りました。...
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カレーリーフの花
お家の入り口のコンクリートの隙間から生えているカレーリーフ。 いつの間にか種が飛んで元気に育っております^^; 大木になりすぎて、地面を破壊する前に何とかしないと、、、と思いつつ、 切ってしまうのはもったいないな〜と躊躇しています。。。 今年も、可愛らしい白い花がいっぱい咲きました！ カレーリーフは、意外なことにミカン科のハーブ。...
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タイレストラン「ARIDOI（アリドイ）」のカオソイ
タイ北部チェンマイ地方の名物料理「カオソイ」が大好き。 ココナッツミルクが効いたカレーラーメンに柔らかく煮た骨つき鶏肉と揚げ麺がトッピングされているのが特徴です。 沖縄市高原にある「アリドイ」さんのカオソイも美味しいです♪ 平日の正午ぴったり位に到着。外国人のお客さんも多いようです。 お冷の他に、アイスティーやレモングラスティーも自由に飲めるのも嬉しい。 太めの麺に美味しいスープが絡んでいい感じ。...
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ワセリンとマカダミアナッツオイルのマッサージクリーム
大容量のワセリンを頂きました。 ワセリンというと、原油が原料になっていると聞き、スキンケアに大丈夫なのかな〜と気になって、これまであまり使ってこなかったけれど、、、 いくつかのサイトを調べてみると、、...
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「エレキギター超入門」で練習中♪
大学生の時に、アルバイトで貯めたお金で買ったギター。 エピフォンのエレアコ。 当時は、ちょっとはコードの押さえ方も覚え、少しだけ弾けるようになってサークルの女子たちで女の子バンドを結成したりしました。 ROLLYさん率いる「すかんち」ってバンドのコピーなんかも演っていたっけ。 大学を卒業した後は、部屋のオブジェと化していました。...
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暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 液体石鹸作り
暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 令和6年3月から、月１回7回の講座です。 連続参加も、単発参加も可能です。 参加希望者が定員を上回ったため、Aコース・Bコースの２グループに分けて別日程で開催しています。 今回は、Bコースの液体石鹸作りでした。 ハーブティー、オイル、苛性カリなどを材料として作る液体石鹸。 温度管理が重要なポイントです。 Aコースの際は、大成功で完成しましたが、...
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手作りハーブビネガー講座＜浦添市かりゆしセンター＞
浦添市かりゆしセンターで、手作りハーブビネガー講座を開催させていただくことになりました♪ 浦添市かりゆしセンターとは、 中高齢者の健康増進や生きがいづくりを目的とした総合福祉施設で、トレーニング施設があったり、さまざまなサークル活動や講座を開催しており、40代以上の方が利用できるそうです。 コロナ禍となる前にもハーブビネガー講座やアロマの講座をさせていただいたことがありました。...
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月桃の茎でデコレーション リサイクルの花瓶
乾燥した月桃の茎の内側は、光沢があってとても綺麗。 花壇でいつの間にか成長していた月桃の、枯れた茎を見るたびに何かに活用したいな〜と思い、これまでコースターや鍋敷などを作ったりしました。 今回は、花瓶です。 100円均一で購入した泡ポンプボトルのポンプが壊れてしまい、残った容器を捨ててしまうのは勿体ない気がしました。...
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ルーシーダットン 令和６年5月の予定
ワクワクの大型連休。 梅雨入り間近で、お天気が気になりますね。 大型連休中も、ルーシーダットンの定期レッスンは開催します。 まだ参加したことがない方も、この機会に、体験してみませんか！ 令和6年年5月のルーシーダットン レッスンの予定です。 ︎まぁる（与那原町）の定期レッスン（1回体験 1,000円 4回チケット 3,500円) 土曜日 13時30分〜14時30分...
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ひとり尚巴志ハーフマラソン
2024年のゴールデンウィーク後半。 ４連休、、、ってわけにはいかない私ですが、 憲法記念日の祝日は、丸一日お休み♪ しかも、久しぶりに晴れている！！ 早朝から、尚巴志ハーフマラソンのコースをランニングすることにしました。 ここ数年間は毎年、ゴールデンウィークにしている私の恒例行事です。 この時期を過ぎると、梅雨や酷暑で20キロ超えの長距離ランは難しくなるので、、、、...
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オクラが発芽しました
オクラが発芽しました！ 昨年度は、町民農園を借りて畑に挑戦しましたが、、、 硬く粘土質の扱いにくい土や、沖縄の強い日差し、すぐに生えてくる雑草、台風の被害などなど、 忙しい日常の中で畑に向き合う時間と心の余裕がなく、あまりうまくいかなかったので、１年間で契約を終了しました(>_<) ローゼルとオクラだけは、少し収穫できたのは良かったことでした。...
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初めてのヒスイカズラ
思いがけず、ヒスイカズラの花に出会いました！ ゴールデンウィーク最終日。 特に何の予定も立てていなかったお休みの日。 県民割があると知り、近場で観光客気分を味わってみよう〜と南城市玉城の「おきなわワールド」に行ってきました！ 玉泉洞の入り口近くの植物にふと目をやると、たくさんの青い花びらが落ちている、、、 もしや！ と思い見上げると、生で見てみたいと思っていたヒスイカズラがたくさん咲いて感激！...
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ハーブスクールが始まりました！
令和６年度のハーブ講座初級コースがスタートしました！ ジャパンハーブソサエティー認定の初級ハーブインストラクター資格の取得を目指せる通年講座です。 これから来年２月までハーブやアロマの活用法を実習しながら楽しく学びます。 初回は、テキストでハーブの歴史などを学んだ後、 ドライハーブを活用したシューズキーパーを作ったり、 フレッシュハーブをたっぷりと練り込んだハーブチーズや、...
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