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ハーブインストラクター養成講座 エッグポマンダー作り
ハーブインストラクター養成講座 2025年5月にスタートしました。 今回のテーマは、エッグポマンダーとスパニッシュオムレツ。 「エッグポマンダー」は、 卵の殻の中にドライハーブを入れて、殻の外面を可愛くコーティングした香りのクラフト。 スパニッシュオムレツには、色々な野菜とたっぷりのフレッシュハーブを入れ、ボリューム感のあるオムレツです。 オムレツに添えたサルサソースも好評でした♪...
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初めて育てたニゲラ 花が咲きました
ニゲラの白い花が１個だけ咲きました！ 昨年度のハーブスクールの受講生さんからニゲラの種をお裾分けしていただきました。 ニゲラは、クロタネソウとも呼ばれるキンポウゲ科のハーブで、青色や白色の可憐な花を咲かせた後は、可愛らしい袋状の中に黒い種ができ、種はスパイスとして利用しますし、種が入った袋も可愛らしいのでドライの花材としてクラフトにも利用できます。...
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暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 液体石鹸作り
暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 １回からご参加可能。 ハーブやアロマの活用法を実習で楽しく学ぶ教室。 毎月第３日曜日に開催中です。 今月のテーマは、液体石鹸作り。 昨年まではオリーブオイルを利用して作っていましたが、物価高でオリーブオイルが高価格すぎる(>_<) なので、今年は割と手頃な価格で手に入る米油を利用して液体石鹸を作りました。...
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ディルの活用 ジャガイモとサーモンのサラダ
大好きなハーブのひとつ、ディル。 セリ科の1年草のハーブ。 ディルの名は、古代のスカンジナビア語で「鎮める、なだめる」という意味の「dilla」が語源であるといわれており、鎮静、利尿などの効果が期待できるそうですが、 何よりも、爽やかな香りがお料理の風味を引き立て、繊細な細い葉っぱも魅力的でとても好きなハーブです。 私としては、ジャガイモやカボチャのサラダととても相性が良いと感じています。...
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ハーブインストラクター養成講座 寄せ植え講座
ハーブインストラクター養成講座 第２・４日曜日に開催中です！ 今回のテーマは「寄せ植え」でした。 寄せ植えのために用意したハーブについて、テキストを見ながら特徴を学んだ後、お好きな苗を３つ選び寄せ植えをしました。 バタパタしていて寄せ植え実習の様子の撮影をするのを忘れちゃいましたが(^_^;) 愛猫のひびちゃんも、ハーブに興味津々でした。...
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ルーシーダットンインストラクター養成講座 令和７年７月開講予定
ルーシーダットン インストラクター養成講座 令和7年７月スタート予定！ ルーシーダットンとは、タイの国に古くから伝わる健康法です。 山奥で修行を重ねる仙人たちが修行で歪んでしまったり、疲れた体調を整えるために行なっていた自己整体法といわれています。 「本来あるべき状態に整えること」が目的であるため、無理なポーズがありませんので身体の硬い方、運動が苦手な方でも自分の状態に合わせて行うことができます。...
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