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ハーブ＆アロマ講座 アンチエイジング化粧水
暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 毎月テーマを変え、日曜日に開催中です。 興味のテーマがあれば、お気軽に１回からご参加できますよ！ 日程はこちら ↓ https://herb-mar.okinawa/info/kurasiherbaromabosyu24/ 今回のテーマは「アンチエイジング化粧水」。 アンチエイジング効果が期待できるハーブを使ったチンキ剤と保湿剤をご紹介。...
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ハーブ入り♪ いぶりがっこクリームチーズ作ってみました
実家の母親が、東北の美味しいものが色々と送ってくれました♪ 秋田県名物「いぶりがっこ」も入っていて、テンションあげあげ！ 食べたいな〜と思っていたのです。 そして、クリームチーズとの相性が良いとのことだったので、試してみたかったのです。 早速作ってみました♪ いぶりがっこクリームチーズ。 スライスしたいぶりがっこを細かく切り、常温で柔らかくしたクリームチーズに混ぜます。...
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ハーブティー講座 ハーブインストラクター養成コース
NPOジャパンハーブソサエティー認定のインストラクター資格取得を目指せるハーブスクールを開催中です。 毎月２回、日曜日に実施しています。 今回のテーマはハーブティー。 ハーブティーの美味しい入れ方や、ティーにオススメのハーブについて、テキストで学んだ後、 お好きなハーブを数種類選び、オリジナルのブレンドハーブティーを作る実習を行いました。...
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ルーシーダットン 令和６年8月の予定 沖縄で開催中
令和６年の沖縄の夏は暑すぎる！！ 猛暑日連発で、バテバテの人が多いかもしれません。 栄養と水分、そして睡眠をしっかりととって、まだまだ続く夏を乗り切りたいですね！ 暑さに負けず、ルーシーダットンのレッスンも元気に開催します。 お気軽にご参加ください。 令和6年8月の対面レッスン予定のご案内です。 【ハーブ＆ルーシーダットンまぁる（与那原町）】 （毎週土曜日13時30分〜14時30分） 8月3日...
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手作りコスメ アンチエイジング化粧水作り講座
暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 毎月テーマを変えて、ハーブやアロマを活用するレシピをご紹介しています。 単発のご参加大歓迎。 今回は、連続参加のお客様に加えて、単発で２名のご参加がありました♪ 今回のテーマは「アンチエイジング化粧水」。 アンチエイジング効果が期待できるハーブのチンキ＆保湿剤をあらかじめ仕込んでおきました。 その特徴や作り方をご紹介後、好きなアロマもブレンド。...
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与那原大綱曳まつり2024
2024年8月3日、4日は、与那原町が誇る行事「与那原大綱曳まつり」でした！ メインイベントの綱曳きは、4日の17時から。 私も、ぜひ飛び入り参加で綱引きをしたい！ 日焼け対策を万全にして会場へ。 こんな小さな町のイベントなのに、インバウンドの方の参加も結構多いな〜と感じました。 海外では、なかなか観たり参加することのないイベントなのかもしれませんね。...
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バタフライピー 一重咲きと八重咲き
バタフライピー（チョウマメ）は、マメ科蔓性のハーブで、鮮やかな青いお花が特徴です。 近年、沖縄では生産や、商品化が盛んなのは、この美しい青色が沖縄の青い海、青い空のイメージとマッチしているらでしょうか(^^) 青いハーブティーに、レモンやシークヮーサーなどの酸を加えると、紫色に変化するのも見ていてウキウキしますね！ このバタフライピーには、どうやら、一重咲きと八重咲きがあるようです。...
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ハーブ講座 クッキングハーブレッスン
ハーブインストラクター養成講座 ジャパンハーブソサエティー認定カリキュラムで、初級インストラクター資格取得を目指せます♪ 今回のテーマは、「クッキングハーブ」。 お料理におけるハーブの役割をテキストを使用して学んだ後、 フレッシュハーブ、ドライハーブをたっぷりと使ったお料理実習をしました。 スープや煮込み料理に入れると風味が良くなる「ブーケガルニ」も作りました。 メニューは、...
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夏におススメのおやつ バタフライピーの寒天
今や大人気のバタフライピーティー。 沖縄らしい青色、そしてレモンなどの酸を加えると色の変化も楽しめてワクワクさせてくれるハーブ♪ 蒸し暑い季節に、さっぱりとした風味でペロリといただけるバタフライピー寒天を作ってみました。 バタフラピーティー単品で作るティーは、色はキレイだけれど、風味は感じられないので、 レモングラス、レモンバーム、ミントとブレンドしたティーを濃い目に作ります。...
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県産バナナの一口チョコバナナ
ルーシーダットン教室に通ってくださっているお客様から、お家で収穫したというバナナを一房いただきました♪ とっても大きくてたくさんの実がついている一房。 緑色から黄色に熟すまで、心待ちにしながら約10日。 沖縄県産の太いバナナは、もっちりとした食感で甘さだけじゃなく酸味もあって本当に美味しい。 一気に熟しちゃうので、早く使わなきゃ！！ ということで、一口チョコバナナを作ってみました。...
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アロマセラピーレッスン＆ローズマリーのフォカッチャ作りなど
ハーブインストラクター養成講座 ハーブやアロマの基本的な知識や活用法を実習しながら学び、インストラクター資格取得を目指せる講座を、 日曜日、月２回のペースで進めております。 今回のテーマは、アロマセラピー。 精油が心と身体に作用するメカニズムや、精油の特徴・使い方などを学んだ後、 芳香スプレーを作りました。 アロマのレッスンの日でも、ハーブ料理の実習もありますよ！...
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ルーシーダットン教室 令和6年9月の開催日程＜沖縄＞
旧盆や夏休み期間が終わり、少しほっとしている方が多いかもしれませんが、 沖縄の9月は、まだまだ真夏の暑さが続きます。 ルーシーダットンで、夏休み中の疲れをほぐしてみませんか！ 令和6年9月の対面レッスン予定のご案内です。 【ハーブ＆ルーシーダットンまぁる（与那原町）】 （毎週土曜日13時30分〜14時30分） 9月7日 9月14日 9月21日 9月28日 ※対面レッスンは、女性専用です。...
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ハーブ＆アロマ講座 アンチエイジングクリーム、ラー油作り
暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座 月替わりでハーブとアロマの活用法を学ぶワークショップ型の楽しい講座です。 今回は、年齢を重ねるごとに気になる目元をケアする手作りコスメ。 お肌のケアにオススメのアロマをブレンドして、好きな香りのクリームが出来上がりました♪ スパイシーで食べるラー油も作りました。 ラー油たっぷりの米粉のヌードルを試食。...
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沖縄本島から日帰り旅 石垣島＆竹富島
夏休みをいただいて、超久しぶりに八重山へ！ 高齢のニャンコをお留守番させないといけないので、宿泊は断念しましたが、 日帰りでも、かなり満喫できました♪ 朝イチの飛行便に乗り、石垣島空港に8時半に到着！ 石垣港へ向かうため、バスに乗ると、なんと「本日無料」の表示！！ そうだった！今月の水曜日と日曜日はバスが無料になるってCMやってた。 石垣島も沖縄県だもんね♪...
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ドラゴンフルーツの花が咲きました！
ドラゴンフルーツの花が咲きました！ 毎朝の日課である朝ランでお外に出たところ、門のそばに植えてあるドラゴンフルーツの大きな花が咲いているのを発見！ 超きれい！！ やっと咲いた〜♪♪ このドラゴンフルーツは、私が食べた白色のドラゴンフルーツの種を蒔いて発芽したものなのです。 一体いつ蒔いたんだっけ？？と自分のブログ記事を探してみました。...
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ハーブインストラクター養成講座 ポプリ作り
ハーブインストラクター養成講座。 令和６年5月にスタートし、カリキュラムは中盤です。 今回のテーマは、ハーブクラフト。 ドライハーブを利用したポプリ作りです。 香りの良いお花のハーブ、色や形が可愛いらしいハーブ、スッキリとした香りの葉っぱのハーブなど10種類以上の中からお好みのハーブを選びブレンドしました。 毎回、お料理もしますよ！ 今回は、ネパール餃子「モモ」。...
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ベジチェック（あなたの野菜接種レベル）体験してみました
ベジチェック 私の野菜の摂取レベルがわかる？！ 職場のロビーで、生命保険会社が実施してたので体験してみました。 機械の上に、手のひらの母指球を10秒間くらい乗せて計測するようで、パソコン画面に摂取レベルが表示されました。 私の摂取レベルは、8.3とのこと。 いただいた資料によれば、7~8の数値だと、1日350gの野菜が摂取できているとのこと。 「うちの社にも８以上が出た人はいなかったですよ〜！」...
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ハーブ教室 具沢山の食べるラー油作り
暮らしに活かすハーブ＆アロマ教室 日曜日の午前中に開催中です。 今回の実習は、 手作りコスメ・目元ケアのアンチエイジングクリーム 具沢山の食べるラー油 タマネギ、ガーリック、ゴマ、ピーナッツなどの具材に ピパーチ、唐辛子パウダーなどの辛味のスパイス、調味料を加えた美味しいラー油。 教室中にごま油の良い香りが漂います。...
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ハーブ入り手練り石鹸作り講座
ハーブインストラクター養成講座 今回のテーマは、ハーブでスキンケア。 ハーブの有効成分の抽出方法をテキストで学んだ後、 ハーブ入り手練り石鹸とアロマボディーパウダーを作りました。 アンパンマンやスヌーピーの形の石鹸、使いやすいような四角形や丸形の石鹸など、色々な石鹸が出来上がりましたよ！ タイムとローズマリーを練り込んだスコーンも好評でした(^^)The post...
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トロ〜リ美味しい♪ 沖縄県産バナナのジャム
近くのスーパーの県産野菜コーナーで、超お得な県産バナナを見つけました。 6本位の、まだバナナの青い房が148円！ 黄色くなったら食べよう♪と１週間位放置。 なかなか黄色くならないな〜と触ってみたら、既にかなり柔らかい！！ 黄色くならない種類？ お家の中が暑すぎて、中身だけ熟したったのかな？？ 慌てて、かなり柔らかくなった２本のバナナを使ってジャムを作りました。 材料 バナナ ２本 三温糖...
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